Cave Spring Riesling Dry
Cave Spring
Riesling DryPremium
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Weingut | Cave Spring |
|---|---|
Rebsorten | Riesling |
Region | Niagara Peninsula |
Weinstil | Riesling Kanada |
Alkoholgehalt | 12% |
Allergene | Enthält Sulfite |
Weinbeschreibung | Nose is very fragrant, replete with aromas of mint, fennel, ruby grapefruit and Asian pear alongside nuances of ginger root and white pepper. The palate is just off dry, showing great balance between rich tropical fruit (papaya, pineapple) and chalky acidity up front, followed by a tart yet silky, well-extracted middle. The wine’s bracing acidity tapers into a persistent finish of tropical and citrus fruit flavours. |
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