北ポルトガルで最も有名な白ワインは、おそらくヴィーニョ・ヴェルデ (「緑のワイン」という意味です) でしょう。このワインは、ポルトガル最北部のミーニョ地方で造られています。北ポルトガルのもうひとつの主要なワイン産地はドウロです。この産地では、素晴らしいポートワインが造られています。
北ポルトガルでは、アルバリーニョというブドウが多く栽培されています。このブドウから造られるワインとして最も一般的なのが、ヴィーニョ・ヴェルデです。このワインには素晴らしいキレがあり、ごく弱い発泡があります。
北ポルトガルの海岸地域は、お手頃でさわやかな白ワインで知られています。また、より標高が高い内陸部は、美しいポートワインと赤のテーブルワインで知られています。
この産地の白ワインは、柑橘類を強く感じさせる傾向があります。また、大西洋に近いため、ミネラル感も強いです。ヴィーニョ・ヴェルデには、弱い発泡がよ...