プレミアム
ワイナリー | Château Yvonne |
|---|---|
品種 | Cabernet Franc |
産地 | ソミュール・シャンピニー |
ワインのスタイル | French Middle Loire Cabernet Franc Red |
アルコール度数 | 13.5% |
アレルギー物質 | 亜硫酸塩を含む |
ワインの説明 | Saumur-Champigny: 100% Cabernet Franc. Biodynamically farmed and certified organic. From 2 hectares of vines ranging from 5 to 80 years in age. Clay/limestone soils over tuffeau stone. Hand-harvested in small bins. The cold temperature in their caves delays fermentation and gives a natural pre-fermentation maceration. Native yeast fermentation in 38 hl foudres for 4 weeks. Malolactic fermentation occurs naturally during aging in oak (20% new barrels for 12 months). Bottled unfined and unfiltered. |
このワインはどんな味わいですか？
軽やか | 厚みがある | |
なめらか | 渋味がある | |
辛口 | 甘口 | |
酸味弱 | 酸味強 |
ワイン愛好家による味わいのまとめ
Château Yvonne Saumur-Champignyの「テイストプロフィール」は、319件のユーザーレビューに基づいています
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Vivinoのワイン専門家によると、French Middle Loire Cabernet Franc Redはこちらのお料理にぴったりです。どうぞご一緒にお召し上がりください。
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