A Marqués de Riscal sempre foi uma empresa pioneira e um ponto de referência para o setor. Em 1858 já se tinha tornado a primeira adega de Rioja a criar vinhos seguindo os métodos de Bordeaux.
Em 1972, foi a principal adega por trás da criação da denominação Rueda, onde os seus famosos vinhos brancos são produzidos, e em 1991 foi lançado o Barón de Chirel, o primeiro vinho de "alta expressão" (Barón de Chirel 1986).
Em 2006, foi inaugurada a "Cidade do vinho". Este edifício, desenhado pelo arquiteto Frank O. Gehry, continua a ser o projecto mais vanguardista de uma adega espanhola até à data.
A adega vende os seus produtos em mais de 110 países e os seus vinhos foram homenageados com as mais altas distinções internacionais, bem como inúmeros prémios e menções na imprensa especializada.
A Marqués de Riscal está firmemente comprometida com a agricultura orgânica, com uma variedade de vinhos brancos 100% orgânicos. Um cultivo mais sustentável com o mínimo de intervenção possível e o máximo respeito pelo meio ambiente, pela fauna nativa e pelo ecossistema, para prolongar a vida útil das nossas vinhas como garantia futura da qualidade dos nossos vinhos.