A vinícola San Marzano foi fundada em 1962 por 19 viticultores com uma mentalidade em comum, localizados na DOP Primitivo di Manduria, na província de Taranto, oeste da região da Puglia, no sul da Itália. Seu objetivo era unir seus recursos e aumentar a qualidade dos seus vinhos construindo modernas instalações de vinificação para poderem vinificar suas uvas. Esse modelo de negócios teve tanto sucesso, que hoje, mais de 60 anos após sua fundação, a vinícola coopera com mais de 1.000 plantadores.
A área é uma das mais antigas da Itália para o cultivo e a produção de vinhos realizados com a Primitivo, a variedade de uvas da Puglia mais popular no mundo. Aqui, os solos ricos em ferro e calcário e a brisa marinha, que sopra constantemente sobre a estreita península da Puglia, criam as condições ideais para a produção de vinhos com um frescor, uma capacidade de combinação com os alimentos e um potencial de envelhecimento extremos.
San Marzano produz vinhos a partir de uma ampla gama de variedades de uvas locais, incluindo ainda a Negroamaro, a Malvasia Nera, a Verdeca, a Susumaniello e a Maresco, duas variedades no passado abandonadas, mas que San Marzano ajudou a reviver. Os vinhos são regularmente classificados no topo dos rankings de diversos guias de enologia italianos, inclusive recebendo o cobiçado prêmio Gambero Rosso Tre Bicchieri.
O mais icônico vinho da San Marzano é o Sessantanni, um Primitivo di Manduria envelhecido em barril que simboliza nosso modo de pensar e de trabalhar. O Sessantanni mudou a percepção dos vinhos da Puglia ao redor do mundo.
San Marzano se orgulha da sua terra e da sua gente, e se posiciona como mais do que apenas uma vinícola. Buscamos ser uma marca de estilo de vida que personifica a cultura, a alegria e a celebração mediterrâneas. Os consumidores simplesmente amam San Marzano pelo seu estilo de vida autêntico e sua identidade característica. Um estilo artístico e experimental que infunde nos seus vinhos uma personalidade única, indo além dos estereótipos, do território e até das fronteiras da Puglia.