华盛顿州是美国的新成员。华盛顿的葡萄酒业在过去的15年中显着增长,目前在总体数量上排名第二,仅次于加利福尼亚,在俄勒冈之前。
华盛顿在雷司令等白葡萄品种的种植上建立了声誉,但这一趋势正在发生变化,如今49%的当地生产专注于红葡萄品种。
自九十年代末以来,华盛顿的葡萄酒种植者已经大大扩展了他们的红葡萄葡萄品种。经典的波尔多葡萄品种包括赤霞珠、梅鹿辄、品丽珠、马尔贝克,以及西拉,歌海娜和莫尔维德等罗纳品种。还有意大利品种如桑娇维塞,内比奥罗和巴贝拉。
这对葡萄酒买家意味着什么?与加州以纳帕赤霞珠和俄勒冈州的黑皮诺而闻名不同,华盛顿提供各种各样的葡萄酒供您选择。葡萄酒厂通常会专注于特定的葡萄酒风格—如罗纳风格的混酿或波尔多风格的葡萄酒。
华盛顿生产世界级葡萄酒。总体而言,华盛顿红酒的特点为果实味浓,不像许多加州葡萄酒那样成熟,酒精也不那么高,且具有一定程度的优雅,让人想起旧世界的...