葡萄牙最著名的白葡萄酒是來自最北部米紐(Minho)的葡萄牙綠酒 (Vinho Verde),亦可稱為Green Wine。葡萄牙北部的另一個主要產區是斗羅 (Douro),這裡出產一些極好的砵酒。
葡萄牙北部是阿爾巴利諾(Alvarinho)的量產區,這種葡萄能釀製出非常爽脆及帶有氣泡的葡萄牙綠酒。
葡萄牙北部以沿海地區出產的白酒便宜又清爽,而內陸地區以美麗的港口和紅酒而聞名。
該地區的白酒往往帶有大量柑橘味,而且由於靠近大西洋,因此含有大量礦物質。葡萄牙綠酒具有輕微碳酸化作用而聞名,這種碳酸化作用往往在發酵後才會出現。
該地區的葡萄酒價格便宜,十分物超所值!適合搭配海鮮,鱈魚、新鮮的墨西哥魚肉包餅或大蝦沙律都是不錯的選擇。