Bien mieux noté que des vins similaires pour cette gamme de prix
Domaine viticole | La Jota |
|---|---|
Cépages | Merlot |
Région | Howell Mountain |
Style de vin | Merlot (Californie) |
Teneur en alcool | 14.2 % |
Allergènes | Contient : sulfites |
Description du vin | Mistake was made at the nursery and the wrong rootstock was sent out. The only way to determine this would be to look at the DNA of the rootstock and see if it matches. The other likely explanation is the volume of the phylloxera insect in the soil is at very low population levels which give the vine enough time to develop back the root-hairs that are being fed upon. This could be a very real possibility as we look at the soil profile. Mostly a very fine volcanic based profile, these soils may be so “light” that the insect cannot stabilize its environment enough to establish a large population |
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
Les Merlots de Californie ont tendance à être plus fructueux, avec beaucoup de framboises et de mûres coupées avec de fortes notes de moka et de chocolat. Les tanins ont tendance à être plus doux dans les climats chauds.
Le Merlot est connu pour produire un jus encreux et violet qui varie énormément en complexité selon le processus utilisé pour le faire.Le Merlot est le cépage le plus connu en Fr...
