Le Cabernet Franc en Afrique du Sud peut produire un vin rouge très pâle avec une finition poivrée, mais certains vignerons en font des versions qui font ressortir les saveurs plus traditionnelles de cerise noire et de poivron vert. Les vins peuvent également avoir des notes de tabac, de café et de bois.Jusqu'à récemment en Afrique du Sud, le Cabernet Franc a surtout été utilisé comme un raisin de...
Raats Eden Cabernet Franc
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Eden Cabernet FrancPremium
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Meilleur rapport qualité/prix pour les vins Cabernet Franc (Afrique du Sud)
Domaine viticole | Raats |
|---|---|
Cépages | Cabernet Franc |
Région | Stellenbosch |
Style de vin | Cabernet Franc (Afrique du Sud) |
Teneur en alcool | 13.5 % |
Allergènes | Contient : sulfites |
Description du vin | Lively dark berry fruit and Morello cherries with hints of star anise, ground fennel seeds and cedar. The wine is exceptionally linear and precise, yet lithe and elegant . The complex dark berry fruit follows through from nose to finish with a minerality that reflects. |
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